Crap la cuptor
Crapul oferă proteine complete, fosfor și seleniu, iar umplutura cu ou și ceapă verde adaugă colină și o textură fragedă. Coacerea peștelui întreg păstrează suculența cărnii și rumenește pielea.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
5 kg
Porții: 6 (1 porție ≈ 355 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Curățați și eviscerați carp (1700 g), apoi clătiți-l. Fierbeți ouăle (250 g) tari și tocați-le; mărunțiți ceapa verde (100 g) și pătrunjelul (50 g).
Amestecați ouăle cu ceapa verde și pătrunjelul, adăugați sare de bucătărie (10 g) și piper negru (2 g). Umpleți peștele, ungeți-l cu ulei de măsline (20 g) și coaceți la 200 °C aproximativ 60 de minute, până când carnea devine opacă și se desprinde ușor de oase.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Crap la cuptor", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
8min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Beneficiile si riscurile consumului de carne: ce arata datele stiintifice
8min
Distribuiți: