Tarte mici cu visine
Faina de migdale si oul fac baza mai satioasa, iar visinele adauga gust intens, fibre si antocianine. Formatul mic ajuta la controlul portiei de desert intr-o alimentatie saraca in carbohidrati.
Spalati visinele (250 g), scoateti samburii si fierbeti-le usor cu aluloza (60 g) la foc mic timp de 15 minute, pana cand sucul se ingroasa putin. Lasati umplutura sa se raceasca pana devine calduta.
Amestecati faina de migdale (120 g), oul (50 g) si untul rece taiat cuburi (40 g). Framantati rapid un aluat moale, inveliti-l in folie si tineti-l la frigider 30 de minute.
Presati aluatul in 6 forme mici, intr-un strat de aproximativ 4 mm. Coaceti cosuletele la 180 de grade C timp de 10 minute, apoi adaugati umplutura de visine si puneti-le din nou la cuptor inca 15 minute la 150 de grade C, pana cand marginile devin aurii.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Tarte mici cu visine", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
