Piept de pui, copt în bacon

Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Între timp, frecați pieptul de pui (3 buc.) cu amestec de piper (1–2 lingurițe), sare (1 linguriță) și usturoi tocat (1 linguriță).

Înfășurați fiecare bucată de piept în două-trei fâșii de bacon (6 fâșii), astfel încât să acopere bine carnea.

Apoi, așezați pieptul înfășurat într-un vas rezistent la cuptor. Acoperiți-l cu o foaie de folie de aluminiu și puneți-l în cuptorul preîncălzit timp de 45 de minute.

După aceea, îndepărtați cu atenție folia și continuați să coaceți încă 15 minute, pentru a rumeni baconul și a-l face crocant.