Pipote de pui în stil georgian
Pipotele de pui sunt bogate în proteine complete, fier și zinc, iar rădăcinoasele și verdeața aduc fibre și minerale. Fierberea îndelungată frăgezește organele, apoi acestea sunt rumenite cu ceapă și servite cu sos de usturoi. Gătiți rădăcinoasele până devin fragede și serviți preparatul cald.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
571
Porții: 4 (1 porție ≈ 407 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Tăiați pipotele de carne de pui (500 g), spălați-le și fierbeți-le aproximativ 60 de minute până se frăgezesc. Scurgeți, clătiți, feliați și rumeniți-le cu unt (80 g), ceapă (200 g).
Pentru sos, prăjiți morcovul (200 g), țelina-rădăcină (80 g) și păstârnacul (50 g) în ulei de măsline (30 g). Adăugați vin alb sec (100 g), supă de pui (360 g), frunză de dafin (1 g), piper negru (1 g), usturoi (25 g) și sare după gust; înăbușiți până se înmoaie. Turnați peste pipote și presărați verdeață.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pipote de pui în stil georgian", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: