Varza murata cu chimion si paprika
Varza murata aduce vitamina C si bacterii probiotice, iar aceasta gustare rece face farfuria mai vie fara exces de carbohidrati. Chimenul si paprika dau un gust mai cald si mai condimentat fara zahar si fara sosuri grele. Varianta aceasta in stil unguresc merge foarte bine cu carne, carnati, oua si mese simple de casa.
Daca varza murata (600 g) este prea acra sau prea sarata, clatiti-o rapid cu apa rece si stoarceti-o usor. Taiati ceapa galbena (60 g) in semiluni subtiri sau cuburi foarte mici, ca sa se distribuie uniform in salata.
Puneti varza murata (600 g) intr-un bol si adaugati ceapa galbena (60 g), uleiul de masline (30 g), paprika (2 g), chimenul (1 g) si piperul negru (1 g). Amestecati bine, ca uleiul si mirodeniile sa acopere varza uniform.
Serviti salata imediat sau lasati-o cateva minute sa stea, ca gustul sa devina mai omogen. Aceasta varza murata se potriveste foarte bine cu carne prajita, carnati de casa si oua.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Varza murata cu chimion si paprika", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
