Pâine de in
Sursă de acizi grași omega-3 și fibre, acest pâine susține sănătatea inimii și a sistemului digestiv. Cu un gust bogat de nuci și aromă de oregano, este perfect pentru dieta keto.
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | ? |
| Marea Mediterană | ? |
| Anticandida (AKP) | |
| FODMAP | |
| AIP | ? |
| DASH | ? |
| GAPS | ? |
| Low Lectin Diet | ? |
| Low Histamine Diet | ? |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | ? |
| Low Oxalate Diet | ? |
| MIND | ? |
Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
Într-un bol mare, combinați toate ingredientele uscate:
- făină de in (140 g);
- oregano (1/2 linguriță);
- sare de mare sau sare roz din Himalaya (1 linguriță);
- praf de copt (1 lingură).
Amestecați bine.
Adăugați în bol ouăle (3 buc.), apa (4 linguri) și uleiul de măsline (3 linguri).
Amestecați bine toate ingredientele până obțineți un aluat omogen.
Turnați compoziția obținută în oala de silicon pentru pâine, distribuind uniform aluatul.
Plasați forma în cuptorul preîncălzit și coaceți pâinea timp de 20-25 de minute.
Pâinea gata trebuie să aibă o crustă aurie și să fie elastică la atingere.
Lăsați pâinea să se răcească puțin înainte de a o tăia, pentru a nu se sfărâma.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Îmbunătățirea metabolismului | |
Utilizat în rețete
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Pâine de in", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
