Pâine din semințe
Bogată în proteine, grăsimi și fibre, combinația de semințe oferă o textură densă, aromă de nuci și crustă crocantă. Roșiile uscate și condimentele adaugă un gust savuros.
Măsurați seminte de dovleac (60 g) și seminte de floarea-soarelui (150 g); măcinați în blender aproximativ jumătate din fiecare cantitate.
Măsurați făina de in (60 g); măcinați scurt aproximativ jumătate într-o râșniță de cafea.
Bateți cu telul ouă (150 g) cu apă (120 g) și ulei de măsline (30 g).
Amestecați semințele măcinate cu psyllium (20 g), pudră de copt fără amidon (10 g), sare de bucătărie (după gust), coriandrul (după gust), stevia (1 g) și roșii uscate (5 g). Încorporați amestecul în ouă, adăugați semințele rămase și lăsați aluatul 15 minute.
Transferați aluatul într-o formă și presărați-l cu semințele rămase.
Coaceți la 180°C timp de 60 de minute, apoi lăsați pâinea să se răcească înainte de feliere.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pâine din semințe", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
