Rillete de ton cu ou
Tonul și ouăle oferă proteine complete, seleniu și colină, iar maioneza face riletul dens și cremos. Turmericul, usturoiul și oțetul de vin adaugă o aromă condimentată și o aciditate discretă. După două ore de răcire, compoziția se întinde sau se servește ușor cu lingura.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
2 kg
Porții: 6 (1 porție ≈ 106 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Fierbeți ouăle (200 g) tari în apă clocotită cu sare timp de 10 minute. Transferați-le în apă rece și răciți-le complet.
Tocați fin usturoiul (10 g), scurgeți tonul (350 g) și desfaceți-l cu furculița. Curățați ouăle și tocați-le fin.
Amestecați maioneza (45 g), turmeric (1,5 g), oțetul de vin (30 g), usturoiul, sarea (după gust) și piperul negru (după gust). Adăugați tonul și ouăle și amestecați cu o lingură.
Răciți rilletele la frigider timp de 2 ore. Dacă doriți, adăugați arpagic verde (după gust) înainte de servire.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Rillete de ton cu ou", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.67
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.94
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.76
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă aperitive:Mai multe rețete
Încă răcite:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să gătești peștele: curățare, tranșare, prăjire și gătire la abur
7min
Cum să consumi pește crud în siguranță: tartar, sashimi și paraziți
6min
Cum alegi conservele de peste si daca au cu adevarat beneficii
10min
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Distribuiți: