Name: Rillete de ton cu ou
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Ton; Ouă; Maionez (acasă sau fără zahăr); Oțet de vin; Usturoi; Turmeric; Arpagic verde; Sare de bucătărie; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

2 kg

Porții: 6 (1 porție ≈ 106 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Fierbeți ouăle (200 g) tari în apă clocotită cu sare timp de 10 minute. Transferați-le în apă rece și răciți-le complet.

Tocați fin usturoiul (10 g), scurgeți tonul (350 g) și desfaceți-l cu furculița. Curățați ouăle și tocați-le fin.

Amestecați maioneza (45 g), turmeric (1,5 g), oțetul de vin (30 g), usturoiul, sarea (după gust) și piperul negru (după gust). Adăugați tonul și ouăle și amestecați cu o lingură.

Răciți rilletele la frigider timp de 2 ore. Dacă doriți, adăugați arpagic verde (după gust) înainte de servire.

Publicat: 30.08.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Rillete de ton cu ou", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules

Cumpărare

≈ $6.72

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $9

DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Cumpărare

≈ $10.83

Coduri promoționale pentru iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings - Europe, UK, MENA, Israel, LATAM - Up to 30% off

Europe, United Kingdom, MENA, Israel, Latin America, Southeast Asia Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Rillete de ton cu ou":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Rillete de ton cu ou", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Ton	Ton	Cantitatea ingredientului Ton in g
Include ingredientul: Ouă	Ouă	Cantitatea ingredientului Ouă in g
Include ingredientul: Maionez (acasă sau fără zahăr)	Maionez (acasă sau fără zahăr)	Cantitatea ingredientului Maionez (acasă sau fără zahăr) in g
Include ingredientul: Oțet de vin	Oțet de vin ↺	Cantitatea ingredientului Oțet de vin in ml
Include ingredientul: Usturoi	Usturoi	Cantitatea ingredientului Usturoi in g
Include ingredientul: Turmeric	Turmeric	Cantitatea ingredientului Turmeric in g
Include ingredientul: Arpagic verde	Arpagic verde	pe gust
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	pe gust
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	pe gust

	Output produsului:	637
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

2 - 2 25
	Gătiți	10
	Tăiați	10
	Amesteca	5
	Răcoriți	2

Proteine	20.1
Proteinele asimilate	19.9
Grăsimi	8.9
Carouri	0.1
Carbohidrați simpli	1
Fructoză	0
Calorii	161 kcal
Indici
Indexul glicemic	0
Încărcare glicemică	0
Indexul glicemic, II	22.8
Indexul inflamator, DII	-0.04
Antioxidant, ORAC	583

Slăbire	Retenție	Set
17%	12%	10%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	63635854501
B3	45524091361
B6	37372579161
B4 (Colina)	21272646126
B7	2121185231
B2	1618143471
B5	1414112371
E	7771511
D	777711

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Fosfatidilcolină	11611683???
Seleniul	8989811624912
Fosfor	343434472412
Fierul	198615103
Iod	16161127122
Molibden	15151431?1
Sodiu	12121224116
Zinc	81281922
Coenzima Q10	7772221
Magneziul	5761743
Potasiul	576843

Nutrient	% din DZR
Colesterol	787878312?156
DHA (Omega-3)	555592110?14
Acidul oleic (Omega-9)	33423859?46
EPA (Omega-3)	22223755?4
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	13392678?8
Acid palmitic (saturată)	77711?14
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	5861043

Nutrient	% din DZR
Histidina	83116116242?58
Lizin	791111112305528
Triptofan	689595237389
Metionină	6890901886845
Izoleucin	5374741543718
Treonină	517171148??
Valin	456363132?20
Leucin	4157571213814
Fenilalanină	4057571187124
Alanina	367373181??
Tirozin	253525864314
Acid aspartic	18221855?18
Arginină	15151537124
Cisteină	141718461712
Glutamină	11111155112
Serina	99614?3
Selenocisteină	9981652

Rillete de ton cu ou

Recomandăm să citiți