Salată cu biluțe de cremă de brânză
Sursă de proteine și calciu, această salată este bogată în antioxidanți din roșii și castraveți, precum și în grăsimi sănătoase din nuci și ulei. Gustul său răcoritor o face ideală pentru o gustare ușoară sau ca garnitură.
Modelează crema de brânză (400 g) în biluțe mici cu mâinile umede. Pune-le într-un borcan cu mărar uscat (2 g), pătrunjel (10 g), sare după gust și ulei de floarea-soarelui (60 g). Răcește 1 oră pentru aromă.
Taie roșiile (300 g) felii, castravetele (150 g) fâșii și rupe salata iceberg (80 g) cu mâna. Așază legumele pe farfurie.
Adaugă biluțele de brânză și puțin ulei aromat. Presară nucile (30 g) și piper negru după gust. Servește imediat.
Uleiul aromat rămas se păstrează la frigider până la 3 zile și poate fi folosit ca dressing.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salată cu biluțe de cremă de brânză", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
