Kale tocată: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	A fi adus la punctul de fierbere	5
	Gătiți	1
	Prăjire	15
	Preparare	5
26

	100 g
Proteine	4.4
Proteinele asimilate	3.2
Grăsimi	6
Carbohidrați simpli	6.4
Calorii	99 kcal
Indici
Indexul glicemic	13.8
Încărcare glicemică	1.9
Indexul glicemic, II	10.8
Indexul inflamator, DII	-0.56
Antioxidant, ORAC	2 260

Slăbire	Retenție	Set
10%	7%	6%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
K	28738238262528769
C	96115101345174
A	395046882323
B9	323221633213
B2	25292354111
B6	24241652101
B1	101192061
B3	7861561
E	5551011

Nutrient	% din DZR
Lutein	159159159265?40
Clorofilă	666666199?66
Mangan	314036483114
Calciul	252525252521
Fierul	2411720134
Potasiul	14181620129
Fosfor	1010101373
Magneziul	912112965
Cuprul	8871652
Fibre	6989?6
Zinc	5751111
Glutation	5591821

Nutrient	% din DZR
Colesterol	474747190?95
Acid palmitic (saturată)	14141421?27
Acid stearic (saturat)	11141418?27
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	71181364
Acidul oleic (Omega-9)	79813?10

Nutrient	% din DZR
Triptofan	1521215282
Histidina	68817?4
Valin	68817?3

Permis în diete
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP	?
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Bucătărie: Marea Mediterană

313

Porții: 4 (1 porție ≈ 85 gramă)

Timpul de digestie: 2 ora

Blanșați varza kale (300 g) în apă clocotită timp de 1 minut, apoi scurgeți-o într-o sită.

Într-o tigaie, topiți untul clarificat GHI (1 lingură) și căliți usturoiul tocat (3-4 căței) și cimbru (câteva crenguțe) până devin aromate.

Adăugați varza kale și gătiți la foc mediu timp de 10–15 minute, amestecând. Sărați după gust.

Dacă evitați prăjirea, adăugați câteva linguri de apă și gătiți sub capac la foc mic timp de 10 minute.

Serviți, presărând semințe de susan (1 linguriță) și decorând cu jumătăți de roșii cherry (5 bucăți).

Opțional, adăugați smântână de cocos (1 lingură) și fulgi de migdale (1 linguriță) pentru un gust delicat.

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Kale tocată", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets

Cumpărare

≈ $8.89

Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps

Cumpărare

≈ $29.59

Coduri promoționale pentru iHerb

20% off Supplements

Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 27.11.2025

25% off California Gold Nutrition NMN

Valid for orders shipped to the US Only

Valabil până la 30.11.2025

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Kale tocată":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Kale tocată", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, gr
	Varză
	Usturoi
	Ghee
	Cimbru proaspăt
	Susam
	Roșii cherry
	Smântână de cocos
	Migdală

	Output produsului:	340
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult grăsimi