Cremă de brânză de vaci cu unt
Brânza de vaci și oul oferă proteine complete, iar untul crește conținutul de grăsime și face crema densă. Amestecul de ou se încălzește fără fierbere, apoi se combină cu brânza de vaci pentru o textură fină. Răciți crema cel puțin două ore pentru a se stabiliza înainte de folosire.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender, Mixer
714
Porții: 6 (1 porție ≈ 89 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Pentru 6 porții: brânză de vaci (400 g), ou (50 g), smântână (50 g), unt (50 g), aluloză (30 g), vanilie (2 g).
Amestecați oul cu aluloza și încălziți la foc mic, amestecând continuu cu un tel. Nu lăsați amestecul să fiarbă; trebuie doar să se îngroașe ușor.
Luați de pe foc, adăugați untul moale și amestecați până la omogenizare. Răciți compoziția la temperatura camerei.
Mixați brânza de vaci cu smântâna și vanilia. Combinați cu amestecul de ou, puneți crema într-un recipient și refrigerați 2 ore.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cremă de brânză de vaci cu unt", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă brânză:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleTemperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum prepari sorbetto keto fără zahăr: apă, aciditate, aluloză și cristale mici de gheață
12min
Cum prepari marshmallow fără zahăr: ingrediente, tehnologie, echipament și greșeli frecvente
9min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Distribuiți: