| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Dovlecei | |||
| Ouă | |||
| Făină de migdale | |||
| Sare de bucătărie | |||
| Brânză | |||
| Ulei de măsline | |||
| Output produsului: | 315 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 40 | ||
1 10 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 7.6 |
| Proteinele asimilate | 6.1 |
| Grăsimi | 8.4 |
| Carbohidrați simpli | 2.2 |
| Calorii | 120 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 10.7 |
| Încărcare glicemică | 0.7 |
| Indexul glicemic, II | 19.2 |
| Indexul inflamator, DII | -0.29 |
| Antioxidant, ORAC | 768 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 12% | 9% | 7% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 20252335?28 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 6191338?4 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 58713?15 |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
Radeți dovlecelul (1 mare) pe răzătoarea mare.
Transferați dovleceii rași într-un bol și presărați puțină sare, lăsându-i timp de 10 minute pentru a elibera excesul de lichid. După aceea, stoarceți dovleceii pentru a îndepărta cât mai multă umezeală.
Într-un bol adânc, combinați:
- dovleceii stoarși;
- un ou (1 buc.);
- brânză rasă (40 g);
- făină de migdale (2 linguri);
- sare (1/8 linguriță).
Amestecați bine toate ingredientele până obțineți o compoziție omogenă.
Porniți aparatul de făcut waffle și lăsați-l să se încălzească timp de aproximativ 5 minute până ajunge la temperatura dorită.
Pentru a evita lipirea waffle-urilor, ungeți suprafața aparatului cu o cantitate mică de ulei.
Începeți să coaceți waffle-urile. Puneți cantitatea necesară de aluat de dovlecel în aparat, distribuit uniform pe suprafață. Închideți aparatul și gătiți waffle-urile până când devin de culoare maro-aurie, ceea ce durează de obicei între 4 și 5 minute, în funcție de puterea dispozitivului.
Waffle-urile se pot servi cu avocado.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Clătite din dovlecei", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Clătite din dovlecei":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Clătite din dovlecei", dacă ai gătit conform lui:
