Macrou la cuptor in marinada condimentata
Macroul este bogat in acizi grasi omega-3 si face preparatul foarte satios, iar marinada condimentata scoate in evidenta gustul pestelui fara zahar si fara faina. Este o alegere buna pentru un pranz sau o cina keto.
Pregatiti macroul (1000 g): indepartati capul si maruntaiele, apoi spalati si uscati pestele. Pentru marinada, fierbeti apa (1000 g) cu boabe de ienibahar (5 g), cuisoare (1 g), seminte de coriandru (5 g), foi de dafin (1 g), piper negru (3 g) si sare de masa (18 g), apoi lasati amestecul sa fiarba aproximativ 15 minute.
Raciti complet marinada, turnati-o peste peste si lasati totul la frigider peste noapte, pentru ca aromele sa patrunda bine in macrou.
Mutati pestele intr-o forma tapetata cu hartie de copt, adaugati deasupra ghee (15 g) si coaceti la 180 de grade C aproximativ 30 de minute. Serviti macroul fierbinte sau usor racit.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Macrou la cuptor in marinada condimentata", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
