E508, sau clorura de potasiu, este un aditiv folosit pe scară largă în industria alimentară ca conservant și pentru menținerea calității gustului produselor.
Clorura de potasiu poate fi utilă, deoarece ajută la menținerea echilibrului electroliților în organism, în special în cazul unui consum limitat de carbohidrați.
Cu toate acestea, excesul acestui aditiv poate fi dăunător pentru sănătate. Supraconsumul de clorură de potasiu poate duce la probleme digestive, creșterea tensiunii arteriale și tulburări ale ritmului cardiac.
Clorura de potasiu este folosită în principal în producția de produse lactate, conserve, produse congelate, băuturi și produse de panificație.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord
