ТОП морепродуктов с самым высоким содержанием минералов

Морепродукты играют ключевую роль в кето-диете, обеспечивая высокое содержание белка, здоровых жиров и почти полное отсутствие углеводов.

Однако их ценность не ограничивается только макроэлементами. Морепродукты богаты важнейшими минералами, которые необходимы для поддержания различных функций организма, включая укрепление костей, регулирование обмена веществ и поддержание сердечно-сосудистой системы.

В этой статье мы представим ТОП морепродуктов с самым высоким содержанием минералов, которые не только разнообразят ваш кето-рацион, но и помогут поддерживать здоровье и энергию на высоком уровне.

ТОП 1. Нори

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
C	43524615682
B9	373724733715
B2	35413275151
A	293734651717
B6	28281960121
B3	28322556231
B1	101192061
E	7771411

Минералы

Нутриент	% от РДН
Йод	15 46715 46710 54525 77811 6002 320
Магний	881161032856246
Волокна	75114102114?71
Селен	666661122379
Марганец	577265875726
Фосфор	414141572914
Медь	323229661910
Железо	2812822154
Цинк	1824183944
Калий	1014121597
Кальций	777776
Натрий	444732

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Лизин	4867671393317
Метионин	162121441611
Триптофан	1115153862

ТОП 2. Морская капуста сушеная

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B2	758970163332
K	5573731205513
B6	484833105211
B9	454530904518
A	405247902424
B3	17191533131
B5	111191851
E	6661211
B1	6651231
C	3441211

Минералы

Нутриент	% от РДН
Йод	7 7337 7335 27312 8895 8001 160
Марганец	496357754923
Железо	36161129196
Магний	293834932015
Волокна	19282528?18
Кальций	171717171714
Цинк	1115112522
Натрий	1010101995
Фосфор	666842
Молибден	3336?1
Калий	333422

Липиды

Нутриент	% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)	89111101159?123
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	314535552517

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Аспарагиновая кислота	678067200?67
Гистидин	23323267?16
Треонин	14202042??
Фенилаланин	11161633207
Лизин	1013132873
Валин	45511?2
Метионин	344832

ТОП 3. Черная икра

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	8338337697146671
B4 (Холин)	891161091964925
B6	25251753111
D	1515151522
E	1313132721
B9	1313825135

Минералы

Нутриент	% от РДН
Железо	14966441197924
Селен	1191191092186616
Магний	7194832315038
Натрий	6565651256030
Фосфор	515151713618
Кальций	282828282823
Медь	1212112574
Цинк	91291922
Лютеин	66611?2
Калий	576854

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	2 9402 9402 94011 760?5 880
DHA (Омега-3)	7607601 2671 520?190
EPA (Омега-3)	5485489141 371?91
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	1685053371 010?101
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	18181827?36
Олеиновая кислота (Омега-9)	810914?11

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	143200200417?100
Метионин	10013313327810067
Триптофан	711001002504010
Изолейцин	711001002085025
Фенилаланин	69969620012040
Лейцин	6185851815721
Валин	557777161?25
Аланин	50100100250??
Треонин	486767139??
Лизин	4867671393317
Аргинин	20202050175

ТОП 4. Печень трески

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
A	4505795261 013270270
D	4204204204206767
B12	2582582382212071
B7	233233200583281
B5	133133111222677
B3	10812496217873
E	59595912693
B9	444429884418
B2	32372968141
B4 (Холин)	25333156147
B6	24241652101
B1	19211638121
C	4551611

Минералы

Нутриент	% от РДН
Йод	19319313232214529
Селен	676762123379
Фосфор	535353743719
Медь	444440912713
Железо	36161129196
Цинк	1521153433
Магний	1216143886
Натрий	7771363
Кальций	444443

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	1 0501 0501 0504 200?2 100
EPA (Омега-3)	1 0001 0001 6672 500?167
DHA (Омега-3)	1 0001 0001 6672 000?250
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	486954843825
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	278053160?16
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	15151523?30

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	143200200417?100
Глицин	133133133400400133
Триптофан	1071501503756015
Лизин	711001002085025
Аланин	50100100250??
Тирозин	2940291005017
Цистеин	253031793020
Аргинин	20202050175
Метионин	202727562013
Треонин	19272756??
Фенилаланин	172424503010
Изолейцин	14202042105
Валин	11151532?5
Лейцин	710102173

ТОП 5. Устрицы

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	6676676155715331
D	4040404066
B2	1720163771
B7	1313113321
B4 (Холин)	1215142673
E	1111112421
C	91193221
B6	8851731
B1	8971751
B5	6651031
B3	6651151

Минералы

Нутриент	% от РДН
Цинк	8251 1358251 816182182
Хром	300420350700?11
Ванадий	167167167500?50
Селен	1161161062126416
Молибден	10010090205?9
Железо	924127744915
Марганец	486155734822
Фосфор	14141419105
Натрий	7771363
Кальций	777776
Коэнзим Q10	7772021
Магний	5761743
Калий	565743

Липиды

Нутриент	% от РДН
EPA (Омега-3)	6060100150?10
Холестерин	353535140?70
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	5161132?3

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	21430030075012030
Гистидин	143200200417?100
Лизин	4867671393317
Аспарагиновая кислота	334033100?33
Аланин	285656140??
Метионин	212828582114
Аргинин	20202050175
Серин	20201333?7
Треонин	19272756??
Цистеин	172020532013
Тирозин	172417603010
Фенилаланин	172424503010
Глутаминовая кислота	134020200??
Валин	11151532?5
Изолейцин	4661231

ТОП 6. Анчоусы

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B3	8810078175703
B12	26262422211
B2	2023184391
B5	1313112261
B6	111182451
B1	554931
E	444811

Минералы

Нутриент	% от РДН
Селен	666661122379
Железо	41181233227
Фосфор	25252535179
Сера	25343451?7
Медь	23232148147
Цинк	1622163433
Кальций	151515151512
Калий	11151317108
Магний	1013113275
Натрий	555942
Марганец	344531

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	1 0501 0501 0504 200?2 100
DHA (Омега-3)	182182304364?46
Миристиновая кислота (Насыщенная)	78811?33
Олеиновая кислота (Омега-9)	3446?4

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	143200200417?100
Триптофан	1071501503756015
Лизин	1051471473067337
Метионин	10013313327810067
Лейцин	6185851815721
Валин	608585177?28
Тирозин	57805720010033
Фенилаланин	57808016710033
Изолейцин	5780801674020
Аланин	50100100250??
Глицин	33333310010033
Аргинин	20202050175
Треонин	19272756??
Глутаминовая кислота	72010100??

ТОП 7. Икра трески

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	4174173853573331
B5	707058117354
B4 (Холин)	6179741343417
B2	546450117231
E	53535311483
D	4040404066
A	303935681818
B6	23231650101
B9	20201340208
B1	1314112581
B3	6761351

Минералы

Нутриент	% от РДН
Селен	1181181082176516
Йод	8787591446513
Фосфор	8484841185930
Медь	333330682010
Сера	30404060?8
Железо	2411719134
Цинк	1520153233
Молибден	13131227?1
Глутатион	1313255053
Натрий	1010101894
Магний	912102865
Калий	576854

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	2942942941 176?588
DHA (Омега-3)	220220367440?55
EPA (Омега-3)	180180300450?30
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	4012080240?24
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	4446?8
Олеиновая кислота (Омега-9)	4658?6
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	354632

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Серин	11011073183?37
Гистидин	103144144300?72
Триптофан	931301303255213
Треонин	93131131272??
Лизин	811131132365728
Аспарагиновая кислота	809680240?80
Аланин	80160160400??
Изолейцин	751051052195326
Лейцин	6388881865822
Фенилаланин	60848417510535
Валин	608585177?28
Метионин	5269691445235
Тирозин	4766471648227
Пролин	465146115?31
Глицин	333333989833
Аргинин	30303075258
Глутаминовая кислота	237035350??
Цистеин	182222582215

ТОП 8. Красная икра

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	8338337697146671
B4 (Холин)	891151091964925
B5	666655110333
E	50505010783
B2	485644103211
B6	28281961121
B1	16171432101

Минералы

Нутриент	% от РДН
Железо	14966441197924
Селен	1191191092186616
Магний	7194832315038
Натрий	6565651256030
Фосфор	515151713618
Кальций	282828282823
Йод	27271844204
Цинк	91291922
Калий	576854

Липиды

Нутриент	% от РДН
DHA (Омега-3)	440440733880?110
Холестерин	2502502501 000?500
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	50150100300?30
Линолевая кислота (Омега-6)	18252343?50
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	15151523?30
Олеиновая кислота (Омега-9)	10121117?13
Миристиновая кислота (Насыщенная)	4557?20

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	214300300625?150
Триптофан	17925025062510025
Метионин	12016016033312080
Изолейцин	711001002085025
Валин	557777161?25
Лейцин	5475751605019
Аланин	50100100250??
Лизин	4867671393317
Треонин	29404083??
Фенилаланин	233232674013
Аргинин	20202050175
Серин	20201333?7
Тирозин	11161140207

ТОП 9. Креветки

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	46464340371
B4 (Холин)	1215142673
B3	101191981
E	9991911
B5	6651131
B6	332711

Минералы

Нутриент	% от РДН
Ванадий	100100100300?30
Селен	7272661324010
Бетаин	555555219154
Фосфор	323232452311
Йод	23231639184
Цинк	1217122733
Магний	811102764
Калий	81091175
Кальций	777776
Натрий	555942
Железо	311321

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	7607607603 040?1 520
DHA (Омега-3)	200200333400?50
EPA (Омега-3)	6060100150?10
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	913101675

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	214300300625?150
Лизин	951331332786733
Валин	82115115242?38
Метионин	6080801676040
Лейцин	5475751605019
Аланин	50100100250??
Треонин	486767139??
Серин	30302050?10
Цистеин	253031793020
Аргинин	20202050175
Тирозин	172417603010
Изолейцин	14202042105
Фенилаланин	13181837227

ТОП 10. Лосось

РДН на 100 гДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСырыеЖаркаВаркаЗапекание

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	2172172001861731
B6	727249157311
D	5252525288
B3	47544294382
B5	31312651152
B2	29352763131
E	1919194131
B1	19211638121
B4 (Холин)	1418173084
B9	1212825125

Минералы

Нутриент	% от РДН
Селен	1451451332658020
Фосфор	363636502513
Медь	323229651910
Коэнзим Q10	3030309092
Сера	28383856?8
Йод	23231638173
Калий	141917211210
Цинк	1318132833
Магний	912102865
Натрий	444842
Железо	321321

Липиды

Нутриент	% от РДН
DHA (Омега-3)	452452753904?113
EPA (Омега-3)	147147244367?24
Холестерин	353535140?70
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	10302060?6
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	81191464
Олеиновая кислота (Омега-9)	67610?8

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	1462052055138221
Гистидин	143200200417?100
Лизин	1191671673478342
Метионин	10013313327810067
Треонин	76107107222??
Тирозин	57805720010033
Валин	557777161?25
Лейцин	5475751605019
Аланин	50100100250??
Глицин	33333310010033
Аспарагиновая кислота	334033100?33
Фенилаланин	294040835017
Цистеин	253031793020
Аргинин	20202050175
Глутамин	202020100203
Пролин	15171538?10
Серин	1010717?3
Глутаминовая кислота	72010100??
Изолейцин	710102153

Подборка сравнивает морепродукты по содержанию минералов и помогает увидеть, какие варианты особенно богаты йодом, селеном, цинком, железом и другими важными элементами.