Зелень является неотъемлемой частью кето-диеты, предлагая не только минимальное содержание углеводов, но и значительное количество витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья и энергии.
Включение зелени в рацион способствует укреплению иммунной системы, улучшению пищеварения и поддержанию общего тонуса организма.
В этой статье мы рассмотрим ТОП зелени с самым высоким содержанием витаминов, которые помогут вам обогатить ваше кето-меню, обеспечивая оптимальный баланс питательных веществ для вашего здоровья и благополучия.
ТОП 1. Петрушка
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 1 822 |
| C | 177 |
| A | 60 |
| B7 | 47 |
| B9 | 38 |
| B5 | 8 |
| B3 | 9 |
| B2 | 9 |
| B6 | 7 |
| B1 | 8 |
| E | 5 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
ТОП 2. Крапива
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 553 |
| C | 444 |
| A | 287 |
| B2 | 15 |
| B6 | 8 |
| B5 | 6 |
| B9 | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Марганец | 244 |
| Кальций | 48 |
| Железо | 9 |
| Волокна | 28 |
| Магний | 18 |
| Калий | 13 |
| Фосфор | 10 |
| Цинк | 7 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 27 |
ТОП 3. Кервель
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| A | 588 |
| K | 460 |
| C | 67 |
| B9 | 28 |
| B6 | 10 |
| B3 | 11 |
| B2 | 9 |
| B1 | 5 |
| E | 3 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Железо | 17 |
| Калий | 18 |
| Кальций | 13 |
| Магний | 16 |
| Фосфор | 10 |
ТОП 4. Свежий орегано
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 691 |
| E | 122 |
| B6 | 80 |
| B9 | 59 |
| B2 | 48 |
| B3 | 33 |
| B5 | 18 |
| B1 | 16 |
| A | 12 |
| B4 (Холин) | 8 |
| C | 3 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Марганец | 277 |
| Кальций | 160 |
| Магний | 84 |
| Калий | 48 |
| Цинк | 34 |
| Фосфор | 21 |
| Лютеин | 19 |
| Селен | 8 |
| Железо | 2 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 56 |
ТОП 5. Мангольд
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 922 |
| A | 87 |
| C | 40 |
| E | 13 |
| B6 | 8 |
| B2 | 8 |
| B9 | 4 |
| B4 (Холин) | 4 |
| B5 | 3 |
| B3 | 3 |
| B1 | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Лютеин | 110 |
| Железо | 10 |
| Магний | 25 |
| Марганец | 20 |
| Калий | 15 |
| Натрий | 9 |
| Фосфор | 7 |
| Кальций | 5 |
| Волокна | 6 |
| Цинк | 5 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 9 |
ТОП 6. Листья одуванчика
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 865 |
| A | 73 |
| C | 47 |
| E | 23 |
| B2 | 24 |
| B6 | 19 |
| B1 | 17 |
| B9 | 7 |
| B4 (Холин) | 8 |
| B3 | 6 |
| B8 (Инозитол) | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Флавоноиды | 4 120 |
| Лютеин | 115 |
| Железо | 17 |
| Медь | 19 |
| Кальций | 19 |
| Марганец | 19 |
| Калий | 15 |
| Волокна | 14 |
| Магний | 11 |
| Фосфор | 9 |
| Бор | 8 |
| Цинк | 5 |
| Натрий | 3 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
ТОП 7. Ботва свеклы
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 774 |
| A | 79 |
| C | 40 |
| E | 17 |
| B2 | 20 |
| B1 | 9 |
| B9 | 5 |
| B5 | 5 |
| B6 | 3 |
| B3 | 3 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Флавоноиды | 1 253 |
| Лютеин | 120 |
| Медь | 40 |
| Железо | 14 |
| Калий | 29 |
| Марганец | 22 |
| Магний | 22 |
| Кальций | 12 |
| Волокна | 15 |
| Бор | 8 |
| Фосфор | 6 |
| Натрий | 4 |
| Цинк | 5 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
ТОП 8. Листовая горчица
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 659 |
| A | 88 |
| C | 34 |
| E | 12 |
| B6 | 8 |
| B2 | 6 |
| B3 | 3 |
| B1 | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Флавоноиды | 3 108 |
| Лютеин | 70 |
| Марганец | 27 |
| Железо | 9 |
| Медь | 17 |
| Кальций | 12 |
| Калий | 15 |
| Магний | 10 |
| Фосфор | 8 |
| Волокна | 8 |
| Цинк | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
ТОП 9. Кейл
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 433 |
| C | 125 |
| B9 | 35 |
| B2 | 32 |
| A | 34 |
| B6 | 21 |
| B1 | 10 |
| B3 | 8 |
| E | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Лютеин | 180 |
| Хлорофилл | 75 |
| Марганец | 37 |
| Кальций | 25 |
| Железо | 9 |
| Калий | 19 |
| Магний | 10 |
| Фосфор | 8 |
| Волокна | 8 |
| Глутатион | 5 |
| Цинк | 5 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 12 |
ТОП 10. Шпинат
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| U | ? |
| K | 537 |
| A | 67 |
| B9 | 49 |
| C | 37 |
| B6 | 15 |
| B2 | 17 |
| E | 14 |
| B13 | 10 |
| B1 | 7 |
| B3 | 5 |
| B4 (Холин) | 5 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 13 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Триптофан | 19 |
| Метионин | 5 |
ТОП 11. Мята
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 471 |
| A | 61 |
| C | 42 |
| B9 | 29 |
| B2 | 24 |
| B6 | 12 |
| B3 | 12 |
| B1 | 7 |
| E | 6 |
| B5 | 5 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Железо | 66 |
| Марганец | 65 |
| Кальций | 20 |
| Калий | 22 |
| Магний | 20 |
| Цинк | 14 |
| Фосфор | 9 |
ТОП 12. Сныть
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 536 |
| C | 41 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Железо | 10 |
| Кальций | 22 |
| Калий | 19 |
| Волокна | 15 |
| Магний | 11 |
| Фосфор | 8 |
| Марганец | 9 |
| Цинк | 6 |
ТОП 13. Татсой
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| K | 244 |
| C | 173 |
| A | 77 |
| B9 | 40 |
| E | 14 |
| B6 | 12 |
| B2 | 8 |
| B1 | 6 |
| B5 | 4 |
| B3 | 5 |
| B4 (Холин) | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Железо | 8 |
| Марганец | 21 |
| Калий | 17 |
| Кальций | 12 |
| Волокна | 11 |
| Фосфор | 4 |
| Магний | 4 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
ТОП 14. Розмарин свежий
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| A | 418 |
| B9 | 27 |
| B6 | 26 |
| C | 29 |
| B5 | 16 |
| B2 | 14 |
| B3 | 7 |
| B1 | 3 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Железо | 37 |
| Марганец | 53 |
| Волокна | 56 |
| Медь | 33 |
| Кальций | 32 |
| Магний | 28 |
| Калий | 26 |
| Фосфор | 9 |
| Цинк | 12 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 10 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 4 |


























