Корень имбиря используется в различных формах: свежем, сушеном, маринованном, в виде порошка и масла.
Имбирь богат ценными компонентами, такими как гингеролы, шогаолы и зингиберен, которые обуславливают его мощные противовоспалительные и антиоксидантные эффекты.
Также он содержит многочисленные микроэлементы, включая магний, фосфор, калий и витамин С, что делает его незаменимым продуктом для поддержания общего здоровья и укрепления иммунитета.
Имбирь не только стимулирует пищеварение, но и помогает бороться с тошнотой и способствует уменьшению мышечной боли.
Пищевая ценность
Гликемический индекс имбиря низкий, что делает его подходящим для поддержания низкого уровня сахара в крови.
В 100 граммах свежего имбиря содержится приблизительно 80 калорий, 1.8 г белка, 0.8 г жиров и 18 г углеводов. Однако, учитывая, что имбирь употребляется в небольших количествах, его вклад в общее потребление углеводов минимален.
Варианты на iHerb
| Товар | Цена, $ |
|---|---|
| 13.85 | |
| 11.88 | |
| 6.90 | |
| 8.06 | |
| 10.07 | |
| 8.51 | |
| 5.17 | |
| 5.08 | |
| 11.45 | |
| 17.13 |
