Блинчики с чиа
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Подготовьте продукты: миндальную муку (50 г); кокосовую муку (30 г); эритрит (2 ст. л.); разрыхлитель (1 ч. л.); морскую соль (1/2 ч. л.)..
В отдельной миске растопите кокосовое масло (30 г) и смешайте его с миндальным молоком (120 г), яблочным уксусом (1 ч. л.) и ванилью (1 ч. л.).
В небольшой миске смешайте молотые семена чиа (24 г) с водой (4 ст. л.) и оставьте на 5 минут, чтобы они набухли.
После того как семена чиа набухнут, добавьте их к смеси жидких ингредиентов, затем соедините с сухими компонентами.
Тщательно перемешайте тесто, чтобы добиться однородной консистенции.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее 1 ч. л. кокосового масла для жарки.
Как только масло растопится, вылейте на сковороду 1/4 порции теста и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Повторите этот процесс с оставшимся тестом.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Блинчики с чиа", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (4)
Рекомендуем почитать
Все статьи
