Чевапчичи в беконе
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Мясорубка
Кухня: Турецкая
1 кг 176 грамм
Порций: 4 (1 порция ≈ 195 грамм)
Время переваривания: 24 часа
Полноценный белок: ✔
Прокрутите говядину (500 г) через мясорубку вместе с репчатым луком (120 г) и чесноком (10 г). Добавьте соль поваренную (по вкусу).
Перемешайте фарш и оставьте его в холодильнике на 2–3 часа.
Сформируйте из фарша колбаски одинакового размера и заверните каждую в бекон (150 г).
Обжарьте чевапчичи на сковороде или приготовьте на гриле до румяной корочки и полной готовности внутри.
(13)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Чевапчичи в беконе", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще фарш:Больше рецептов
Еще котлеты:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак получать коллаген из еды
7мин
Как выбрать часть говядины для стейка, тушения, фарша и бульона
11мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: