Голубцы

Приготовьте фарш из свинины (500 г). Обжарьте его с репчатым луком (120 г), чесноком (10 г), солью поваренной (по вкусу) и сушёным базиликом (2,5 г).

Отварите капусту (200 г) в подсоленной воде до мягкости, затем подготовьте листья для голубцов.

Заверните фарш в капустные листья и уложите голубцы в кастрюлю или чашу мультиварки.

Нарежьте помидоры (200 г) кубиками, выложите их сверху на голубцы и добавьте воду (100 г).

Тушите голубцы на медленном огне 15–20 минут или в мультиварке 10 минут на режиме «Тушение».