Голубцы
Источник белка и полезных жиров из свинины, клетчатки и витаминов из капусты, а также антиоксидантов из помидоров. Блюдо обладает насыщенным вкусом благодаря специям и идеально подходит для сытного обеда.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Русская
952
Порций: 6 (1 порция ≈ 189 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Приготовьте фарш из свинины (500 г). Обжарьте его с репчатым луком (120 г), чесноком (10 г), солью поваренной (по вкусу) и сушёным базиликом (2,5 г).
Отварите капусту (200 г) в подсоленной воде до мягкости, затем подготовьте листья для голубцов.
Заверните фарш в капустные листья и уложите голубцы в кастрюлю или чашу мультиварки.
Нарежьте помидоры (200 г) кубиками, выложите их сверху на голубцы и добавьте воду (100 г).
Тушите голубцы на медленном огне 15–20 минут или в мультиварке 10 минут на режиме «Тушение».
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Голубцы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще фарш:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: