Яичный ролл с тунцом

Взбейте яйца (2 шт) с молоком (30 мл) до однородной массы.

Затем нагрейте сковороду и слегка смажьте её оливковым маслом (1 ч.л).

Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте блин до тех пор, пока он не станет золотистым и полностью пропечённым. После этого аккуратно снимите блин со сковороды и оставьте его немного остыть.

Когда блин остынет, равномерно намажьте его творожным сыром (20 г). На сыр выложите тунец (70 г), предварительно его размяв, и добавьте зелень по вкусу.

Аккуратно скрутите блин в ролл, начиная с одного края.

Для подачи нарежьте ролл на порционные кусочки.