Кабачковый песто
Источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Его свежий вкус с лимонными нотами и ароматом зелени делает его идеальным дополнением к любому столу.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Овощные гарниры, Рыба, Овощи, Салаты, Мясные блюда, Пицца
714
Порций: 6 (1 порция ≈ 66 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Кабачковый песто получается свежим, густым и хорошо подходит как холодный соус к овощам, яйцам, рыбе и мясу.
Нарежьте кабачки (250 г) небольшими кусочками. Положите их в чашу блендера вместе со шпинатом (15 г), петрушкой (15 г), кинзой (10 г) и оливковым маслом (50 г). Взбейте до однородной зеленой основы.
Добавьте льняные семена или льняную муку (7 г), тыквенные семечки (7 г), кунжут (6 г), лимон (20 г), цедру лимона (3 г), морскую соль (7 г), черный перец (по вкусу), орегано (2 г) и чеснок (3 г). Еще раз взбейте до густого соуса.
(2)
- : ,
- :
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кабачковый песто", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.08
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
5мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
6мин
Как замачивать и проращивать семена, орехи, бобовые и злаки
4мин
Какие семена и орехи полезнее? Выбираем из 10 видов семян и лучших орехов по количеству витаминов и минералов
4мин
Поделиться: