Карри-омлет со шпинатом и вялеными помидорами
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Сначала с помощью блендера взбейте до получения однородной массы яйца (3 шт.) с:
приправой карри (1 ч.л.); кунжутным маслом (1 ст.л.); шпинатом (30 г); солью (по вкусу); тимьяном (1 веточка); прованскими травами (½ ч.л.)..
Затем вылейте полученную омлетную смесь на сухую сковороду.
Добавьте произвольно измельченные вяленые помидоры (50 г) в смесь. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне 6-8 минут, пока омлет полностью не схватится и сверху не останется жидкой яичной массы.
При подаче сбрызните омлет соком и цедрой лайма (¼ шт.) и щедро посыпьте свежей кинзой (1-2 веточки).
(9)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Карри-омлет со шпинатом и вялеными помидорами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
