Клубничное варенье без сахара
Клубника дает клетчатку и яркий ягодный аромат, а небольшая порция варенья помогает добавить вкус без обычного сахара. Медленное уваривание делает текстуру густой, а эритритол сохраняет сладость и не перебивает ягоды. Храните варенье в холодильнике и используйте его как небольшое дополнение к готовым блюдам.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
377
Порций: 20 (1 порция ≈ 81 грамм)
Время переваривания: 1 час
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Промойте клубнику (1500 г) и удалите хвостики. Переложите ягоды в кастрюлю, добавьте воду (50 г) и эритритол (60 г).
Варите варенье на слабом огне около 35 минут, периодически помешивая, пока ягоды не станут мягкими, а масса не загустеет.
Разложите горячее варенье по чистым банкам, остудите и храните в холодильнике.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Клубничное варенье без сахара", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.36
Промокоды для iHerb (4)
Еще из ягод:Больше рецептов
Еще сладкий:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиПочему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Как приготовить кето-сорбет без сахара: вода, кислота, аллюлоза и мелкие кристаллы льда
7мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
11мин
Поделиться: