Котлеты из телятины с беконом

Фарш из телятины дает мягкий вкус и полноценный белок, а бекон добавляет жир и помогает котлетам оставаться сочными. Короткая жарка под крышкой делает рецепт удобным для быстрого ужина.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 428 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 233 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Фарш из телятины, Бекон, Репчатый лук, Чеснок, Масло гхи, Соль поваренная, Смесь перцев
Нарезать: 7 мин. Смешать: 5 мин. Жарить: 9 мин. Дать постоять: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Фарш из телятины (350 г) несколько раз отбейте о миску, чтобы масса стала плотнее.

Бекон (60 г), репчатый лук (40 г) и чеснок (10 г) мелко нарежьте.

Смешайте телятину, бекон, лук, чеснок, соль (по вкусу) и смесь перцев (по вкусу).

Сформируйте небольшие котлеты, стараясь не делать их слишком толстыми.

Разогрейте масло гхи (5 г) на сковороде и обжарьте котлеты по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне.

Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 5 минут, затем дайте котлетам постоять 5 минут перед подачей.

(10)
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Котлеты из телятины с беконом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.77
Промокоды для iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Действует до 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов
Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемПростоТеплый1 / 4
Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемДуховкаТермометр с щупомПростоТеплый1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусом
Рецепты на кето: Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусомПростоТеплый1 / 4
Еще котлеты:Больше рецептов
Запечённые тефтели с нутом в томатном соусе
Рецепты на кето: Запечённые тефтели с нутом в томатном соусеПросто1 / 4
Капустные котлеты с миндальной мукой
Рецепты на кето: Капустные котлеты с миндальной мукойСредняя1 / 4
Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами
Рецепты на кето: Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорамиПростоТеплый1 / 4
Тефтели с нутом в томатном соусе на плите
Рецепты на кето: Тефтели с нутом в томатном соусе на плитеПросто1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Куриная грудка в кокосовом молоке
Рецепты на кето: Куриная грудка в кокосовом молокеСредняя1 / 4
Куриная грудка с томатным маслом
Рецепты на кето: Куриная грудка с томатным масломПросто1 / 4
Куриные бёдра в соево-лимонной глазури
Рецепты на кето: Куриные бёдра в соево-лимонной глазуриПростоКислыйСладкийОстрый1 / 4
Свиная вырезка на сковороде с соусом ромеско
Рецепты на кето: Свиная вырезка на сковороде с соусом ромескоПросто1 / 4
Еще маринады для мяса:
Европейский маринад для жареной курицы
Веганские блюдаРецепты на кето: Европейский маринад для жареной курицыПросто1 / 4
Маринад для мяса
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для мясаОчень просто1 / 4
Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезкиПросто1 / 4
Маринад для свиной вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для свиной вырезкиПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса