Курица с имбирём по-вьетнамски
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Вьетнамская
2 кг 857 грамм
Порций: 8 (1 порция ≈ 168 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Разогрейте масло виноградных косточек (20 г) и быстро обжарьте кусочки курицы (1000 г) около 6 минут до лёгкой корочки. Добавьте чеснок (6 г), имбирь (30 г), рыбный соус (30 г) и аллюлозу (10 г), затем всё перемешайте.
Влейте воду (250 г), убавьте огонь и тушите курицу около 30 минут, пока она не станет мягкой, а соус немного не уварится.
В конце добавьте чёрный перец (1 г), ещё раз перемешайте и подавайте горячим. Блюдо хорошо сочетается с огурцами, салатом или тушёными низкоуглеводными овощами.
(8)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Курица с имбирём по-вьетнамски", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще сладкий:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиЛучшие специи и пряности для курицы
3мин
Как определить готовность курицы
4мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Поделиться: