Курица в азиатском стиле
Куриное бедро маринуется в соевом соусе, чесноке и небольшом количестве аллюлозы, а затем запекается до мягкости и легкой карамелизации. Получается простой горячий вариант без сахара и без лишнего гарнира, который хорошо вписывается в кето-рацион.
Нарежьте куриное бедро без кожи и кости (240 г) крупными кусками, репчатый лук (50 г) — тонкими полукольцами, а чеснок (5 г) мелко порубите.
Смешайте соевый соус без сахара (30 г), аллюлозу (10 г), оливковое масло (6 г) и чеснок, добавьте лук и курицу, хорошо перемешайте и оставьте минимум на 30 минут.
При необходимости разложите курицу вместе с маринадом по порциям и уберите в морозильник. Перед приготовлением разморозьте заготовку в холодильнике.
Переложите курицу вместе с маринадом в форму для запекания и готовьте при 190 °C около 20 минут, пока кусочки не станут мягкими, а соус слегка не загустеет.
Перед подачей дайте блюду постоять 2–3 минуты.
(4)
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Курица в азиатском стиле", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Рекомендуем почитать
Все статьи
