Источник полезных жиров и белка, эти кексы богаты антиоксидантами из ежевики и клетчаткой из миндальной муки. Их нежный вкус с нотками корицы делает их идеальным десертом для кето-диеты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Сливочное масло | |||
| Миндальная мука | |||
| Яйцо | |||
| Ежевика | |||
| Какао-порошок | |||
| Корица | |||
| Сода пищевая | |||
| Стевия | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 329 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 30 | ||
| 5 | ||
| 20 | ||
1 10 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 11.1 |
| Усваиваемые белки | 7.6 |
| Жиры | 44.4 |
| Чистые углеводы | 2.3 |
| Калории | 461 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 6.5 |
| Гликемическая нагрузка | 0.4 |
| Инсулиновый индекс, II | 19.6 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.09 |
| Антиоксидантный, ORAC | 3 441 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 47% | 34% | 28% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,10
- Омега-63,72
- Омега-919,96
- Холестерин0,77
- Насыщенные жиры15,51
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 3843843841 535?767 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 828282126?164 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 627878103?155 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 48605486?67 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 247349146?15 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 21302852?61 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 6971153 |
Растопите сливочное масло (100 г) и взбейте его со стевией по вкусу и корицей (1/2 ч. л.).
Добавьте яйца (2 шт) и тщательно взбейте миксером до однородности.
Всыпьте какао-порошок (1 ч. л.), миндальную муку (100 г) или муку кешью (100 г) и соду (1/4 ч. л.). Перемешайте до гладкого теста.
Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно стабилизировалось.
Смажьте формы топлёным маслом и разложите тесто по формам. В центр каждого кекса положите по ягоде ежевики (1–2 шт).
Выпекайте при 180°C около 15 минут, не открывая духовку. Затем проверьте готовность зубочисткой и при необходимости допеките ещё 5–10 минут до сухой палочки.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Миндальные кексы с ежевикой", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for Japan, Hong Kong, Singapore, and Taiwan only. Cannot be combined with other offers.
Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, and Macau only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, and Singapore only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, and Japan only. Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Миндальные кексы с ежевикой":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Миндальные кексы с ежевикой", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
