Мороженое из 2 ингредиентов

Источник насыщенных жиров и низкого содержания углеводов, это мороженое идеально подходит для кето-диеты. Сладость стевии придает десерту приятный вкус, сохраняя его полезным для здоровья.

Ингредиенты

Порций:

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Сливки 35% жирности
	Стевия
	Какао-порошок
	Ваниль
	Корица
	Маскарпоне

	Выход продукта:	570
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

10 6
	Взбить миксером	6
	Заморозить	10

Макроэлементы в 100 гр

Белки	2.5
Жиры	30.7
Чистые углеводы	2.3
Калории	296 ккал
Индексы
Гликемический индекс	0
Гликемическая нагрузка	0
Инсулиновый индекс, II	8.8
Воспалительный индекс, DII	0.04

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
30%	22%	18%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
A	951231112145757
B2	30362866131
D	1717171733
B12	111110991
B5	6651031
B4 (Холин)	6881442

Минералы

Нутриент	% от РДН
Фтор	20202079?20
Фосфор	7771053
Кальций	666665
Калий	687954
Селен	554931

Липиды

Нутриент	% от РДН
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	132132132202?263
Холестерин	353535140?70
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	202923351611

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Читать

Слушать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Кето
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Кухня: Французская

Инвентарь: Миксер

Сложность: очень просто

870

Порций: 5 (1 порция ≈ 114 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Охлажденные сливки 35% (500 гр), взбить миксером 3-4 минуты.

Добавить пудру стевии (70 гр), и еще раз взбить миксером 1-2 минуты.

Перелить в форму и поставить в морозильник на 8-10 часов.

Не рекомендуется хранить такое мороженое более суток, так как уже на следующий день вкус мороженого меняется. И оно уже не такое вкусное, как в первые 8-10 часов.

Вариации:

можно добавить 25 гр какао;
можно добавить ваниль;
можно добавить корицу;
перед тем, как поставить в морозильник, можно добавить кусочки шоколада и осторожно перемешать;
вместо 500 гр сливок можно использовать 300 гр сливок и 200 грамм маскарпоне, филадельфии или крем-чиза (в этом случае маскарпоне добавляют на этапе добавления подсластителя).

Польза для здоровья
Повышение иммунитета
Улучшение обмена веществ

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Мороженое из 2 ингредиентов", вы можете задать их нашему боту.

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels

Купить

≈ $4.88

Промокоды для iHerb

20% off $60

Excludes Mainland China, Brazil, Israel, MENA, Japan, Europe, Mexico, South Korea. Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.

Действует до 22.10.2025

Golden Fall Sale: 15% off CNY299 or 25% off CNY399

Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 22.10.2025

Autumn Sale: 15% off Sitewide

Valid for Europe only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 22.10.2025

Healthy Body, Healthy Mind This FALL. 15% Off $70 USD

Valid for Mexico only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 22.10.2025

20% off Gut Health Sale

Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 23.10.2025

Autumn Sale: 22% off ¥8,000

Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 23.10.2025

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Еще мороженое:Больше рецептов

Клубничное мороженое

Лимонное мороженое

Пломбир с карамелью

Шоколадно-фундучное мороженое с авокадо

Еще охлажденные:Больше рецептов

Квашеная свекла

Оливье с языком и микрозеленью

Салат из краба с пекинской капустой, кедровыми орешками и авокадо

Солёный минтай

Смотрите другие десерты и сладости:

Ванильно-шоколадный десерт с фундуком

Молочный шоколад

Простое миндальное печенье

Шоколадное мороженое из авокадо

Рекомендуем почитать:Все статьи

Жим штанги лежа. Описание и техника выполнения

Как повысить иммунитет продуктами питания. Почему это работает и рецепты блюд

Какие продукты можно есть на кето-диете?

Французский жим. Описание и техника выполнения

Раздел:
Десерты и сладости

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Добавьте больше белков Снизьте кол-во жиров