Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот десерт обладает насыщенным шоколадным вкусом и кремовой текстурой. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения сладкого желания на кето-диете.
Ингредиент | Кол-во, гр | ||
---|---|---|---|
Фундуковый урбеч | |||
Шоколад 85% | |||
Сливки 35% жирности | |||
Эритритол | по вкусу | ||
Выход продукта: | 175 | ||
Сбросить по умолчанию | |||
Добавить блюдо в меню |
5 | ||
5 | ||
5 | ||
2 | ||
15 - 2 15 |
---|
Белки | 11.4 |
Усваиваемые белки | 4.8 |
Жиры | 54.9 |
Чистые углеводы | 9.6 |
Калории | 569 ккал |
Индексы | |
Гликемический индекс | 14.9 |
Гликемическая нагрузка | 6.3 |
Инсулиновый индекс, II | 16.3 |
Воспалительный индекс, DII | -0.27 |
Антиоксидантный, ORAC | 11 458 |
Похудение | Удержание | Набор |
---|---|---|
59% | 42% | 35% |
972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
Рекомендации (3) | |
|
- КлассКол-во гр
- Омега-30,15
- Омега-62
- Омега-920,97
- Холестерин0,01
- Насыщенные жиры9,57
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 56565686?111 |
Олеиновая кислота (Омега-9) | 50635790?70 |
Стеариновая кислота (Насыщенная) | 38484864?96 |
Линолевая кислота (Омега-6) | 12171529?33 |
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 914111775 |
Холестерин | 66623?11 |
Разрешено на диетах | |
---|---|
Кето | |
Палео | |
Средиземноморская | |
Антикандида (АКП) | |
FODMAP | |
АИП | |
DASH | |
GAPS | |
Low Lectin Diet | |
Low Histamine Diet | |
Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
Low Oxalate Diet | |
MIND |
Приготовление изысканного десерта не обязательно должно быть сложным. Презентуем вам кето-дружественный рецепт пралине, который порадует ваш вкус без ущерба для фигуры.
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вам понадобится урбеч (100 гр), качественный шоколад 85% и выше (50 гр) и сливки (25 гр).
Если используемый вами шоколад не достаточно сладкий, рекомендуем добавить эритритол в сливки для дополнительной сладости.
Первым делом возьмите миску и тщательно смешайте в ней урбеч (100 гр) и измельченный шоколад (50 гр). Убедитесь, что шоколад нарезан на мелкие кусочки для более равномерного распределения в урбече.
Далее, введите в смесь сливки (25 гр). Перед тем, как добавить сливки, их необходимо нагреть до легкого кипения, чтобы шоколад растаял, когда вы введете их в урбеч с шоколадом.
Если вы решили использовать эритритол, предварительно растворите его в горячих сливках (размешав), чтобы он полностью интегрировался в десерт.
Это поможет избежать кристаллизации подсластителя в готовом блюде.
После того как все компоненты будут объединены, тщательно перемешайте их до однородной консистенции. При необходимости можно поставить миску на водяную баню, чтобы улучшить процесс растворения шоколада и получения однородной массы.
Полученную смесь выложите в формочки и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы пралине застыло.
После того как десерт застынет, аккуратно извлеките пралине из форм и подавайте к столу.
Польза для здоровья | |
---|---|
Для интимного здоровья (кровообращение) | |
Повышение иммунитета | |
Улучшение обмена веществ | |
Улучшение работы мозга и памяти |
Связанные рецепты
Если у вас остались вопросы о рецепте "Пралине с шоколадом", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Пралине с шоколадом":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Пралине с шоколадом", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.