Шашлыки сатэй из грудки индейки
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует снижению воспалений благодаря куркуме и чесноку. Нежный вкус индейки в сочетании с пряностями делает его ароматным и аппетитным. Идеально подходит для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Тайская
1 кг 250 грамм
Порций: 1 (1 порция ≈ 146 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Приготовление маринада
Измельчите чеснок (5 г) и смешайте его с соевым соусом без сахара (5 г), рыбным соусом (5 г), корицей (0,3 г) и куркумой (0,3 г).
Нарежьте грудку индейки (100 г) поперёк волокон длинными полосками, перемешайте с маринадом и оставьте на 10–15 минут.
Приготовление блюда
Нанижите индейку на шпажки, формируя волны.
Разогрейте сковороду и смажьте её маслом гхи (30 г).
Обжаривайте шашлыки на сильном огне до золотистой корочки, примерно по 1–2 минуты с каждой стороны.
(10)
- : ,
- : ,
- :
- : ,
- :
- :
- :
- : , ,
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шашлыки сатэй из грудки индейки", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.89
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $14.25
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.35
Промокоды для iHerb (7)
Еще шашлык:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как уменьшить антинутриенты в продуктах: лектины, оксалаты, фитаты и зобогены
8мин
Поделиться: