Источник белка и полезных жиров, этот десерт обладает насыщенным шоколадным вкусом с кокосовым оттенком. Он идеально подходит для поддержания энергии и удовлетворения сладкого желания на кето-диете.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Шоколад 85% | |||
| Арахисовая паста | |||
| Кокосовая стружка или мука | |||
| Ксантановая камедь ↺ | |||
| Ваниль | |||
| Соль поваренная | |||
| Стевия | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 172 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 30 | ||
| 30 | ||
1 5 - 1 35 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 13.6 |
| Усваиваемые белки | 10.6 |
| Жиры | 27.3 |
| Чистые углеводы | 5.3 |
| Калории | 332 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 8.9 |
| Гликемическая нагрузка | 2.9 |
| Инсулиновый индекс, II | 28.6 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.06 |
| Антиоксидантный, ORAC | 4 758 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 34% | 25% | 21% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,04
- Омега-64,19
- Омега-922,40
- Холестерин0,22
- Насыщенные жиры6,45
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 116349233698?70 |
| Холестерин | 108108108434?217 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 54676196?75 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 44444468?89 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 26323243?65 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 23323055?64 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Триптофан | 628787218359 |
| Тирозин | 3751371286421 |
| Лизин | 334747972312 |
| Фенилаланин | 314444925518 |
| Лейцин | 314343922911 |
| Изолейцин | 304242872110 |
| Метионин | 263535722617 |
| Аланин | 255050125?? |
| Валин | 21292961?9 |
| Треонин | 20282858?? |
| Аргинин | 17171744154 |
| Селеноцистеин | 1616152994 |
| Гистидин | 16222246?11 |
| Цистеин | 10121231128 |
| Серин | 99616?3 |
| Пролин | 66615?4 |
Измельчите шоколад (30 г) и растопите до текучего состояния.
Подогрейте ореховую пасту (30 г), чтобы она стала мягкой и текучей.
Смешайте пасту, растопленный шоколад и яйцо (100 г) до однородности.
Добавьте кокосовую муку (10 г), камедь ксантановую (1 г), ванилин (0.5 г), соль (0.5 г) и подсластитель по вкусу. Замешайте тесто.
Кокосовая мука сильнее впитывает влагу. Если тесто получилось слишком густым, подмешайте 1–2 г шоколада или немного пасты. Если жидким — добавьте ещё 1 г кокосовой муки.
Отсадите пряники на противень, застеленный пергаментом, формируя круглые изделия любого размера.
Выпекайте при 170–180°C 25–30 минут.
Переложите готовые пряники на решётку и полностью остудите.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадно-кокосовый пряник", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for Mainland China, Hong Kong, Singapore, Taiwan, and Macau only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 15.12.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 17.12.2025
Valid for Japan, Hong Kong, Singapore, and Taiwan only. Cannot be combined with other offers.
Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, and Macau only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, and Singapore only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, and Japan only. Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Шоколадно-кокосовый пряник":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Шоколадно-кокосовый пряник", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
