Соус из грецких орехов с кориандром
Грецкие орехи, чеснок и кинза образуют густую пряную основу для этого холодного соуса. Грецкие орехи добавляют полезные жиры и немного белка, винный уксус делает вкус ярче, а постепенное добавление воды помогает получить гладкую консистенцию. Перед подачей соус охлаждают.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
444
Порций: 6 (1 порция ≈ 63 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Пропустите грецкие орехи (180 г), чеснок (12 г) и кинзу (10 г) через мясорубку, затем дополнительно измельчите массу в ступке.
Добавьте кайенский перец (2 г), кориандр (1 г) и соль (по вкусу), снова разотрите массу. Соедините воду (160 г) с винным уксусом (15 г) и постепенно влейте смесь в ореховую массу, тщательно перемешайте.
Охладите соус перед подачей.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус из грецких орехов с кориандром", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.4
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Какие орехи на самом деле орехи?
1мин
Какие семена и орехи полезнее? Выбираем из 10 видов семян и лучших орехов по количеству витаминов и минералов
4мин
Какие орехи полезнее? Выбираем из 10 видов орехов по количеству витаминов и минералов
3мин
Поделиться: