Источник белка и омега-3 жирных кислот, этот суп с морепродуктами поддерживает здоровье сердца и мозга. Яркий вкус помидоров и свежего базилика придает блюду насыщенность и аромат, делая его идеальным для легкого ужина.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Вода | |||
| Треска | |||
| Мидии | |||
| Креветки | |||
| Морские гребешки | |||
| Подготовка базилика | |||
| Базилик | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Приготовление зажарки | |||
| Репчатый лук | |||
| Болгарский перец | |||
| Морковь | |||
| Масло гхи | |||
| Приготовление соуса | |||
| Помидор | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Чеснок | |||
| Выход продукта: | 2 825 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 12 | ||
| 4 | ||
| 3 | ||
| 15 | ||
49 - 1 4 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 7.7 |
| Усваиваемые белки | 7 |
| Жиры | 1.1 |
| Чистые углеводы | 1.7 |
| Калории | 46 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 4 |
| Гликемическая нагрузка | 0.3 |
| Инсулиновый индекс, II | 14.4 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.25 |
| Антиоксидантный, ORAC | 381 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 5% | 3% | 3% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,24
- Омега-60,01
- Омега-90,38
- Холестерин0,14
- Насыщенные жиры0,33
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 717171284?142 |
| DHA (Омега-3) | 28284757?7 |
| EPA (Омега-3) | 16162741?3 |
Приготовление соуса Пассата
Надрежьте помидоры (400 г) и обдайте кипятком. Снимите кожицу. Пробейте в блендере с солью, перцем и чесноком (1 зубчик, по желанию) до однородной консистенции.
Подготовка базилика
Порвите свежий базилик (5–6 листьев) руками. Растолките в ступке с солью и чёрным перцем по вкусу.
Приготовление зажарки
Обжарьте в топлёном масле (1 ст. л.) мелко нарезанного лука (1 шт), морковь (1/2 шт) и болгарский перец (1/2 шт) до мягкости.
Приготовление супа
Сварите бульон из морской рыбы (500 г). Варите 10–12 минут, затем выньте куски рыбы и отложите.
Добавьте в бульон мидии на створках (300 г), лангустины (4–6 шт), креветки (200 г) и морские гребешки (150 г). Прокипятите 3–4 минуты.
Перед приготовлением тщательно очистите и промойте мидии.
Добавьте соус пассата (200 мл), овощную зажарку и ранее приготовленный базилик. Верните кусочки рыбы и прокипятите ещё 2–3 минуты.
Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут перед подачей.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Суп с морепродуктами и рыбой с соусом Пассата", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 19.11.2025
Valid for orders shipped to the US Only
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Суп с морепродуктами и рыбой с соусом Пассата":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Суп с морепродуктами и рыбой с соусом Пассата", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.











