Свинина с орехами и овощами
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Используйте стевия (15 г). Используйте цуккини (150 г).
Нарежьте свинину (500 г) на небольшие кусочки, болгарский перец (120 г) и цукини (1 шт.) – кубиками, а морковь (100 г) очистите и натрите на терке.
Измельчите чеснок (15 г).
В небольшой чашке соедините ксантановую или гуаровую камедь (1 ст. л.) с водой (2 ст. л.) и перемешайте до получения однородной массы. Отложите эту смесь на время.
Разогрейте оливковое масло (15 г) в сковороде и обжарьте свинину до почти полной готовности. Затем добавьте нарезанные овощи и стручковую фасоль (240 г), продолжая готовить до тех пор, пока овощи не станут мягкими, а мясо не достигнет готовности.
Порубите грецкие орехи (240 г) и добавьте их к мясу с овощами.
Затем в сковороду влейте куриный бульон (180 г), добавьте чеснок, подсластитель (1 ст. л.), кунжутное масло (5 г), а также соль и перец по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
После этого добавьте заранее приготовленную кашицу из воды и камеди, тщательно перемешайте.
(2)
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Свинина с орехами и овощами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
