Треска в апельсиновом маринаде
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Яркий вкус апельсина и лимона придает свежесть, а специи усиливают аромат, делая его идеальным для легкого ужина.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
1 кг 538 грамм
Порций: 1 (1 порция ≈ 116 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте чеснок (2 г), отделите листочки тимьяна (0,5 г) и соедините их с апельсиновой цедрой (2,5 г), паприкой (1 г), солью поваренной (по вкусу) и чёрным перцем (по вкусу).
Промокните треску (100 г) бумажным полотенцем и натрите подготовленной смесью.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло гхи (5 г) и дождитесь, пока оно растает. Выложите треску и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны до лёгкого румянца.
Во время жарки полейте рыбу соком лимона (5 г). Подавайте треску горячей.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Треска в апельсиновом маринаде", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.7
Промокоды для iHerb (4)
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на пару
5мин
Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразиты
5мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: