Запеченные фаршированные шампиньоны капрезе
Читать
Видео по теме
Отзывы
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться:
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Шампиньон | |||
| Моцарелла | |||
| Помидор | |||
| Базилик | |||
| Яблочный уксус | |||
| Оливковое масло | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Для чесночного масла | |||
| Оливковое масло | |||
| Чеснок | |||
| Петрушка | |||
| Выход продукта: | 465 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 15 | ||
| 5 | ||
45 | ||
|---|---|---|
| Белки | 7.4 |
| Усваиваемые белки | 5.7 |
| Жиры | 13.4 |
| Чистые углеводы | 2.6 |
| Калории | 162 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 8.4 |
| Гликемическая нагрузка | 1.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 22.1 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.29 |
| Антиоксидантный, ORAC | 859 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 17% | 12% | 10% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 28282843? |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 20242235? |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Средиземноморская | |
Разогрейте духовку до 200°C.
В небольшой миске смешайте все компоненты для чесночного масла: оливковое масло (2 ст. л), измельченный чеснок (2 зубчика) и измельченную свежую петрушку (2 ст. л).
Удалите ножки у шампиньонов (6-8 шт) и аккуратно смажьте внутреннюю часть шапочек грибов чесночным маслом с помощью кисточки.
Нарежьте моцареллу (6-8 шариков) и томаты черри (5-6 шт), добавьте мелко нарезанный свежий базилик.
Заправьте полученную массу оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу.
Наполните шампиньоны начинкой.
Поместите фаршированные грибы на противень и запекайте в духовке в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не начнет слегка золотиться.
После того как шампиньоны будут готовы, сбрызните их яблочным уксусом.
Перед подачей на стол украсьте свежим базиликом или руколой.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеченные фаршированные шампиньоны капрезе", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Запеченные фаршированные шампиньоны капрезе":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Запеченные фаршированные шампиньоны капрезе", если вы готовили по нему: