Запеченный паштет из печени

Источник витаминов A, B12 и железа, запеченный паштет из печени поддерживает здоровье крови и иммунной системы. Кремовая текстура и насыщенный вкус делают его идеальным дополнением к кето-диете.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: БлендерБлендерДуховкаДуховка
Кухня: Французская
Сложность: просто
6 кг 666 грамм
Порций: 4 (1 порция ≈ 125 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок:
Печень куриная, Яйцо, Сливочное масло, Соль поваренная, Чёрный перец
Приготовление: 10 мин. Взбить блендером: 5 мин. Выпекать в духовке: 40 мин. Дать постоять: 30 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

    Разогрейте духовку до 160 градусов.

    Куриную печень (300 г) тщательно промойте в холодной воде.

    Затем поместите печень, яйца (2 шт.), растопленное сливочное масло (90 г) и специи в чашу блендера.

    Вы можете использовать приправы на свой вкус:

    • соль;
    • перец черный молотый;
    • перец черный и розовый горошком с лавровым листом.

    Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.

    После этого разлейте полученную массу по формам для запекания. Установите их в большую жаропрочную форму и аккуратно залейте кипятком так, чтобы уровень воды доходил хотя бы до середины формочек.

    Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте в течение 40 минут.

    По истечении времени выньте форму из духовки и дайте остыть при комнатной температуре.

    Храните паштет в холодильнике. При желании его также можно заморозить.

    (11)
    • :
    • : , ,
    • : ,
    • :
    • :
    • : , , ,
    • : , ,
    • : ,
    • :
    • :
    • :

    Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

    Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеченный паштет из печени", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

    Задать вопрос

    Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
    Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
    Купить
    ≈ $4.88
    Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
    Купить
    ≈ $8.69
    Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
    Купить
    ≈ $6.18
    Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
    Купить
    ≈ $26.95
    Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
    Купить
    ≈ $5.5
    Витамин B5: NOW Foods, Pantethine, 300 mg, 60 Softgels
    Купить
    ≈ $18.36

    Промокоды для iHerb

    15% off for NEW Customers for Europe

    10% OFF from 60$

    Поделиться:
    Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
    г. Одесса