Зеленый салат с индейкой гриль и сыром
Белок индейки гриль соединяется в этом зелёном салате с хрустящим салатом Ромэн, руколой, брокколи, огурцом и зелёным горошком. Майонезно-горчичная заправка и сыр Дор Блю добавляют сливочность, солоноватость и насыщенный вкус.
Разрежьте индейку (300 г) пополам, переложите в миску и добавьте оливковое масло (30 г). Снимите цедру лайма (70 г), выжмите сок половины лайма в миску, добавьте соль (по вкусу) и чёрный перец (1 г). Оставьте мариноваться на 30 минут.
Разморозьте брокколи (100 г) и зелёный горошек (30 г). Готовьте индейку в аэрогриле при 180 °C 15 минут. Переверните индейку, положите рядом брокколи, посолите её и смажьте небольшим количеством масла, затем готовьте ещё 15 минут.
Переложите готовую индейку на доску и дайте ей отдохнуть 5 минут.
Крупно порвите салат Ромэн (150 г), измельчите кинзу (20 г) и чеснок (3 г), нарежьте огурцы (200 г) кружками. Добавьте руколу (40 г), Дижонскую горчицу (5 г), майонез (100 г), зелёный горошек, соль (по вкусу) и чёрный перец (1 г), перемешайте.
Нарежьте индейку тонкими пластинами, разложите салат по тарелкам, сверху раскрошите сыр Дор Блю (40 г), выложите индейку и при желании сбрызните оставшимся соком лайма.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Зеленый салат с индейкой гриль и сыром", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (8)
Рекомендуем почитать
Все статьи
