Slănina este o sursă ideală de grăsimi necesare pentru menținerea cetogenezei.
Acest produs are un conținut ridicat de proteine și micronutrienți benefici, ceea ce contribuie la sătietate și menținerea energiei pe tot parcursul zilei.
Slănina este bogată în vitamine și minerale, precum vitamina B12, seleniu și zinc, care joacă un rol important în menținerea metabolismului și a funcției imunitare.
Valoare nutritivă
- Index glicemic: 0
- Calorii: aproximativ 42 calorii per felie
- Proteine: 3 grame
- Grăsimi: 3 grame
- Carbohidrați: 0 grame
În 100 de grame de slănină se găsesc aproximativ 42 de grame de grăsimi, 37 de grame de proteine și mai puțin de 1 gram de carbohidrați. Valoarea calorică a slăninii este de aproximativ 541 de calorii.
Recomandări privind consumul
Alegeți slănina cu un conținut minim de adaosuri și conservanți. Slănina organică fără ingrediente artificiale va fi cea mai bună opțiune.
Mai mult, acordați atenție conținutului de grăsime: cu cât mai multe grăsimi, cu atât mai bine pentru keto.
