Budincă de ciuperci cu țelină
Champignonii oferă proteine și gust umami, țelina adaugă prospețime și aromă, iar lămâia și ierburile însuflețesc preparatul. Budinca caldă este ușoară, aromată și suculentă.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
714
Porții: 4 (1 porție ≈ 220 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Tăiați mare champignonii (600 g) și tocați fin ceapa (50 g), usturoiul (10 g) și țelina (100 g). Desprindeți frunzele de pe crenguțele de rozmarin (2 g) și cimbru (2 g).
Amestecați ciupercile cu ceapa, usturoiul, țelina, rozmarinul, cimbrul, coaja și sucul de lămâie (30 g), sarea de bucătărie (3 g) și piperul negru (1 g). Transferați amestecul într-o formă unsă cu uleiul de măsline (80 g).
Stropiți budinca cu uleiul de măsline rămas, acoperiți cu folie și coaceți la 200°C timp de 15–20 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de ciuperci cu țelină", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să pregătim ciupercile: sărare, congelare, uscare
7min
Cum să obții maximum de aromă de ciuperci de la ciupercile champignon
3min
Condimente și mirodenii, perfect potrivite pentru ciuperci
4min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: