Budincă dietetică de brânză de vaci
Un desert dietetic cu piersici combină proteinele, baza cremoasă și aciditatea fructată. Făina de migdale și stevia înlocuiesc amidonul și zahărul în această versiune săracă în carbohidrați. Coaceți până când centrul se fixează.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mixer, Cuptor
870
Porții: 6 (1 porție ≈ 204 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Recalcularea îndulcitorului (Stevia)
Amestecați brânza de vaci (500 g), smântâna (100 g) și gălbenușurile din ouăle (250 g) până la omogenizare.
Bateți albușurile rămase până la o spumă fermă și încorporați-le cu grijă în masa de brânză.
Adăugați făina de migdale (20 g), stevia (200 g) și vanilia (2 g), apoi amestecați ușor. Tăiați piersicile (150 g) felii și așezați-le deasupra.
Coaceți la 160 °C timp de 50 de minute, până când centrul budincii se fixează.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă dietetică de brânză de vaci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă brânză:Mai multe rețete
Încă dulce:Mai multe rețete
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: