Budincă dulce de dovleac
Dovleacul, ouăle și nucile dau acestei budinci o aromă bogată și fibre. Stevia păstrează dulceața fără zahăr obișnuit.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mixer, Cuptor
476
Porții: 5 (1 porție ≈ 142 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Recalcularea îndulcitorului (Stevia)
Curățați dovleacul (400 g) și radeți-l fin.
Separați albușurile de gălbenușurile ouălor (150 g). Amestecați unt de unt (60 g) moale cu stevia (35 g) și gălbenușurile.
Adăugați zest de lămâie (5 g), scorțișoara (2 g), nucile tocate fin (60 g) și dovleacul ras, apoi amestecați.
Bateți albușurile până când spuma devine fermă și încorporați-le ușor în compoziția de dovleac.
Ungeți forma cu o parte din unt, transferați compoziția, distribuiți restul de unt deasupra și coaceți la 180 °C timp de 35 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă dulce de dovleac", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Distribuiți: