Chiftele din curcan și spanac
Sursă de proteine și fier, aceste chifteluțe din curcan și spanac sunt bogate în antioxidanți și fibre, ceea ce contribuie la îmbunătățirea digestiei. Gustul delicat al curcanului se îmbină cu aroma ierburilor, creând un preparat armonios.
Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
Într-o oală mare, turnați apă și aduceți la fierbere.
Adăugați spanacul (120 g), acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 2 minute. După aceea, amestecați spanacul, acoperiți din nou și gătiți încă 3-5 minute.
Când spanacul este gata, transferați-l într-un bol și lăsați-l să se răcească puțin.
Într-un bol separat, combinați carnea tocată de curcan (450 g), busuiocul uscat (1 lingură), oregano (1 lingură), sare de usturoi (1 linguriță) și piper negru (1/2 linguriță). Adăugați un ou (1 buc.), făină de cocos (1 lingură) și amestecați bine toate ingredientele.
După ce spanacul s-a răcit, stoarceți excesul de apă, tăiați-l și adăugați-l la amestecul de carne. Amestecați bine, astfel încât spanacul să fie distribuit uniform.
Ungeți o tavă de copt cu ulei de cocos.
Împărțiți amestecul de carne în 8 părți egale și formați chifteluțe.
Aranjați-le în tava pregătită și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute, până devin aurii.
(7)
- : ,
- :
- :
- : ,
- : , ,
- :
- :
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Chiftele din curcan și spanac", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
