Glazură Ciocolată neagră: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	Tăiați	5
	Amesteca	10
	Baie de aburi	10
	A mixa cu blenderul	5
	Răcoriți	10
40

Slăbire	Retenție	Set
51%	37%	31%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B1	8871551
B6	7751531
B2	5651221
B5	554931

Nutrient	% din DZR
Fierul	53241643289
Mangan	425449654219
Fosfor	353535482412
Magneziul	3445401102418
Zinc	2129214655
Cuprul	1515133194
Fibre	13191719?12
Potasiul	811101276

Nutrient	% din DZR
Acid palmitic (saturată)	184184184284?369
Acid oleic	587366105?81
Acidul miristic (saturat)	23292939?117
Acid stearic (saturat)	11131318?26

Nutrient	% din DZR
Fenilalanină	212929613712
Alanina	18373792??
Izoleucin	1318183895
Leucin	811112373
Arginină	6661451

Mâncăruri vegane

Colecție de rețete pentru îmbunătățirea metabolismului Gratuit

A citi

Videoclipuri pe tema

Recenzii

Note

Permis în diete
Keto
Paleo
Marea Mediterană

Bucătărie: Marea Mediterană

Inventar: Blender

Dificultate: simplu

217

Porții: 4 (1 porție ≈ 75 gramă)

Timpul de digestie: 4 ora

Tăiați fin cacaoa măcinată (55 g) pe o placă cu ajutorul unui cuțit. Acest lucru îl va ajuta să se topească mai repede.

Apoi, adunați toate ingredientele într-un pahar din plastic înalt:

cacao măcinată;
ulei de cocos (115 g);
smântână de cocos (25 g);
aluloză (55 g);
urda de caju (50 g);
lecitină (0,3 g).

Topiți amestecul folosind un cuptor cu microunde (încălzind câte câteva secunde) sau pe bain-marie.

Temperatura glazurii nu trebuie să depășească 45-50°C, pentru a evita arderea urdei.

După aceea, folosiți un blender de imersie pentru a crea o emulsie omogenă și lucioasă.

Când glazura este gata, lăsați-o să se răcească la temperatura de lucru (29-35°C). După care puteți începe glazurarea.

Beneficiul pentru sănătate
Îmbunătățirea metabolismului

Rețete asociate

Glazura de ciocolată (pe bază de ciocolată)

Glazură de ciocolată pe bază de pudră de cacao

Utilizat în rețete

Ouă mousse piersică-înghețată

Glazura de ciocolată (pe bază de ciocolată)

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Glazură Ciocolată neagră", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Fierul: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules

Cumpărare

≈ $12.4

Coduri promoționale pentru iHerb

29% off sitewide over 9,000 JPY

Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 29.09.2025

29% off iHerb Brands

Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 29.09.2025

29% off Sitewide

Valid for Taiwan, Hong Kong, Macau, MENA, and Europe only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 30.09.2025

29% off Sitewide

Valid for Europe only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 30.09.2025

Saudi National Day Sale - 29% Sitewide 199 SAR

Valid for Saudi Arabia only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 01.10.2025

29% off 199 SAR / 195 AED / $55 USD

Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 01.10.2025

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

Valabil până la 01.10.2025

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 02.10.2025

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 03.10.2025

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

	Ingredient	Cant, gr
	Ulei de cocos
	Cacao rasă
	Aluloză
	Urbăci de caju
	Smântână de cocos
	Lecitină de floarea-soarelui

	Output produsului:	300
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	6.7
Proteinele asimilate	2.6
Grăsimi	51.6
Carbohidrați simpli	9.2
Calorii	498 kcal
Indici
Indexul glicemic	11.3
Încărcare glicemică	2.8
Indexul glicemic, II	9.5
Indexul inflamator, DII	-0.09
Antioxidant, ORAC	15 489

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Adăugați mai mult grăsimi