Desert de Cocos cu Coacăze Negre și Chia

Name: Desert de Cocos cu Coacăze Negre și Chia
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Smântână de cocos; Coacăz negru; Seminte de chia; Gelatină

Smântâna de cocos oferă grăsimi saturate și o textură cremoasă fără lactate. Coacăz negru adaugă vitamina C, polifenoli și puține fibre, iar seminte de chia fac porția mai sățioasă.

Ingrediente

Porții:

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Smântână de cocos	Smântână de cocos	Cantitatea ingredientului Smântână de cocos in g
Include ingredientul: Coacăz negru	Coacăz negru	Cantitatea ingredientului Coacăz negru in g
Include ingredientul: Seminte de chia	Seminte de chia ↺	Cantitatea ingredientului Seminte de chia in g
Include ingredientul: Gelatină	Gelatină ↺	Cantitatea ingredientului Gelatină in g

	Output produsului:	570
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Timp de preparare, minute

2 15
		5
	A încălzi pe plită	5
	Preparare	5
	Racorire în frigider	2

Macroelemente în 100 g

Proteine	3.3
Proteinele asimilate	0.5
Grăsimi	24.8
Carouri	2.4
Carbohidrați simpli	4.8
Fructoză	1.3
Calorii	265 kcal
Indici
Indexul glicemic	35.6
Încărcare glicemică	2.2
Indexul glicemic, II	9.6
Indexul inflamator, DII	-0.18
Antioxidant, ORAC	2 370

Calorii pe zi.SexCreștere

Slăbire	Retenție	Set
27%	20%	16%
972	1350	1620

BJU

Aminoacizi

Lipide

Distribuirea macronutrienților

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Adăugați mai mult grăsimi

DZR pe 100 g

Vitamine

Nutrient	% din DZR
C	556658199102
B7	7761811
B5	6651031
B3	5641041
B9	553952

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Antioxidanți.	23229927252342139
Flavonoide	12410395177?12
Proantocianidine	414182822014
Cuprul	333330682010
Colagen	24242424124
Seleniul	22222040123
Fosfor	16161622115
Fierul	12541062
Prebiotice	10101019?10
Magneziul	911102865
Potasiul	81091175
Zinc	81181722
Fibre	6878?5
Mangan	676963

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul lauric	5959741185939
Acid palmitic (saturată)	46464670?91
Acidul miristic (saturat)	42535370?211
Acid alfa-linolenic	334838582618
Acid stearic (saturat)	11141419?28
Acid oleic	5658?6
Acidul linoleic (Omega-6)	58713?15

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Prolin	78718?5
Glicină	77721217

Mediu

Colecție de rețete pentru un regim anti-candida cu conținut redus de zahăr Gratuit Descarcare

A citi

Videoclipuri pe tema

Recenzii

Note

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

417

Porții: 4 (1 porție ≈ 143 gramă)

Timpul de digestie: 2 ora

Înmuiați gelatina (4 g) în apă rece timp de 5 minute. Dezghețați coacăz negru (150 g) sub apă rece și împărțiți-le în patru pahare de servire.

Încălziți smântâna de cocos (400 g) până la aproximativ 50°C, fără să o fierbeți. Adăugați gelatina stoarsă și amestecați până se dizolvă complet.

Turnați amestecul de cocos în pahare, adăugați seminte de chia (16 g) și amestecați ușor fiecare porție. Puneți desertul la frigider aproximativ 2 ore, până se stabilizează și devine mai ferm.

(9)

Publicat: 21.07.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Desert de Cocos cu Coacăze Negre și Chia", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Antioxidanți: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels

Cumpărare

≈ $43.88

Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps

Cumpărare

≈ $30.13

Coduri promoționale pentru iHerb (5)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă răcite:Mai multe rețete

Salată cu feta, roșii cherry și semințe de dovleac

Foarte simplu

1 / 4

Sorbet de avocado cu cocos și lime

Preparate vegane

Simplu

1 / 4

Sorbet de caise fără zahăr

Preparate vegane

Simplu

1 / 4

Sorbet de pepene galben fără zahăr

Preparate vegane

Simplu

1 / 4

Încă cu fructe de pădure:Mai multe rețete

Mousse de afine negre

Simplu

1 / 4

Sorbet de zmeură cu busuioc

Preparate vegane

Simplu

1 / 4

Tartar de căpșuni cu fistic și mousse de mascarpone

Simplu

1 / 4

Înghețată pe băț cu căpșuni și grepfrut

Preparate vegane

Foarte simplu

1 / 4

Încă budinci și jeleuri:Mai multe rețete

Budincă din ficat de vită cu ciuperci

Mediu

1 / 4

Budincă keto cu kiwi și semințe de chia

Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:

Clătite keto cu lapte de cocos

Simplu1 / 4

Mousse de iaurt grecesc cu căpșună

Simplu1 / 4

Prăjitură de ciocolată

Mediu1 / 4

Înghețată proteică cu fructe de pădure

Simplu

1 / 4

Toate articolele

Agenți de îngroșare și stabilizatori în deserturile keto: pectină, gelatină, xantan, guar, inulină și când funcționează fiecare mai bine

10min

Bucătărie

Cum să lucrezi cu gelatina în deserturile keto: bloom, hidratare, încălzire și stabilizare

11min

Bucătărie

Cum alcătuiești o masă completă și alegi porția în keto și alte diete

17min

Produse alimentare

Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele

8min

Produse alimentare

Secțiune:
Deserturi și dulciuri

Distribuiți:

Desert de Cocos cu Coacăze Negre și Chia

Recomandăm să citiți