Sursă de grăsimi sănătoase și probiotice, acest iaurt de cocos susține sănătatea intestinului și sistemul imunitar. Textura sa cremoasă și gustul delicat îl fac o bază excelentă pentru deserturi sau gustări.
Lapte de cocos (neîndulcit), Făină sau fulgi de cocos, Agar-agar, Cultura starter pentru iaurt
Amesteca: 5 min. A încălzi pe plită: 10 min. Răcoriți: 40 min. A da ocazia să stea: 8 h. Racorire în frigider: 2 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
În laptele de cocos (1 l) adăugați fulgi sau făină de cocos (10 g) și amestecați bine cu un tel. Adăugați agar-agar (0,4 g) și amestecați din nou.
Încălziți amestecul la foc mediu, amestecând constant cu o spatulă din silicon, pentru a evita arderea. De îndată ce apar primele bule, luați de pe foc.
Răciți baza la 36-40 °C. Adăugați starterul pentru iaurt (1 plic), amestecați bine și transferați în un recipient steril.
Lăsați brânza într-un loc cald la 30-35 °C timp de 8 ore. Apoi, puneți-o în frigider. Păstrați 2-3 zile.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Brânză de cocos cu maia", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Brânză de cocos cu maia":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Brânză de cocos cu maia", dacă ai gătit conform lui:
Adăugați o recenzie
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
