Pastă tartinabilă din somon la cuptor cu castraveți murați
Somonul oferă proteine și omega-3, iar maioneza adaugă consistență și sațietate. Castraveții murați, ceapa roșie și mărarul echilibrează gustul intens al peștelui copt.
Așezați fileul de somon (470 g) pe folie și asezonați cu amestecul de piper (2 g). Înfășurați strâns și coaceți la 180°C timp de 30–35 de minute, până când peștele devine opac și se desface ușor în fulgi.
Scoateți peștele din cuptor și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei aproximativ 20 de minute. Îndepărtați pielea și oasele, apoi desfaceți carnea cu o furculiță.
Tăiați mărunt castraveții murați fără zahăr (50 g) și ceapa roșie (40 g), apoi tocați mărarul (10 g) în aproximativ 5 minute. Adăugați-le la somon împreună cu maioneza fără zahăr (75 g) și sarea de mare (2 g); amestecați aproximativ 3 minute și ajustați sarea dacă este necesar.
Alegeți castraveți murați și maioneză fără zahăr adăugat.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pastă tartinabilă din somon la cuptor cu castraveți murați", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
