Biscuiti condimentati din migdale cu lapte de cocos
Faina de migdale adauga magneziu, vitamina E si putine fibre, iar laptele de cocos pastreaza textura moale fara lactate. Ghimbirul, scortisoara si coaja de portocala dau aroma condimentata, iar eritritolul reduce incarcatura de zahar.
Amestecati Făină de migdale (150 g), Eritritol (60 g), Bicarbonat de sodiu (4 g), Guma xantan (2 g), Ghimbir măcinat (2 g), Scorțișoară (2 g), Cuișoare (1 g), Nucșoară (1 g) si Coaja de portocală (2 g) intr-un bol.
Topiti Ulei de cocos (40 g), apoi adaugati Lapte de cocos (neîndulcit) (60 g). Turnati amestecul lichid peste ingredientele uscate si framantati un aluat moale.
Intindeti aluatul la grosimea de 3-4 mm, decupati biscuitii cu forme si mutati-i pe o tava cu hartie de copt. Coaceti la 180°C aproximativ 12 minute.
Opriti cuptorul si lasati biscuitii sa se raceasca inauntru aproximativ 30 de minute, ca sa se usuce usor si sa isi pastreze forma.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Biscuiti condimentati din migdale cu lapte de cocos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
