Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Pește și Fructe de Mare Cald Chiftele Chiftele de pește ca la cantină

Chiftele de pește ca la cantină

 
Pollockul oferă proteine complete, iar slănina adaugă structură și suculență fără umplutură cu pâine. Coacerea păstrează mijlocul fraged și formează o crustă ușor rumenită.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Pollock
Slănină
Ceapă galbenă
Făină de migdale
Sare de bucătăriepe gust
Piper negrupe gust
 
 Output produsului:790 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
30
5
5
5
5
5
55 
Macroelemente în 100 g
Proteine12.9 
Proteinele asimilate 12.3 
Grăsimi26.7 
Carouri0.5 
Carbohidrați simpli 1.2 
Fructoză 0 
Calorii299 kcal
Indici
Indexul glicemic 2
Încărcare glicemică 0.2
Indexul glicemic, II 35.1
Indexul inflamator, DII -0.23
Antioxidant, ORAC 801
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
31%22%18%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
4 din 5%⇩ 31 din 20%⇧ 65 din 75%1%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B1294
B320
B220
B616
B4 (Colina)16
E10
B59
B18
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Seleniul46
Fosfor26
Iod21
Magneziul19
Cuprul10
Potasiul12
Sulfură11
Fierul3
Mangan8
Calciul6
Luptă6
Quercetin6
Zinc6
Lipide
Nutrient% din DZR
Colesterol1 037
Acid palmitic (saturată)50
DHA (Omega-3)29
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)63
Acid stearic (saturat)14
Acidul oleic (Omega-9)10
EPA (Omega-3)6
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Triptofan50
Lizin48
Treonină42
Serina28
Metionină36
Izoleucin38
Acid aspartic28
Leucin32
Histidina30
Alanina39
Valin28
Fenilalanină22
Tirozin21
Cisteină17
Prolin15
Arginină12
Glicină10
Acid glutamic22
Chiftele de pește ca la cantinăBlenderCuptorCaldSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: Blender, Cuptor
1 kg 666 gramă
Porții: 5 (1 porție ≈ 158 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Pollock, Slănină, Ceapă galbenă, Făină de migdale, Sare de bucătărie, Piper negru
A coace în cuptor: 30 min. Framântați aluatul: 5 min. Tăiați: 5 min. A mixa cu blenderul: 5 min. Amesteca: 5 min. A da ocazia să stea: 5 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Treceți pollockul (450 g), slănina (200 g) și ceapa galbenă (100 g) prin mașina de tocat. Condimentați compoziția cu sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust), apoi frământați bine.

Formați 5 chiftele mari de aproximativ 150 g fiecare. Tăvăliți-le pe ambele părți prin făină de migdale (40 g) și așezați-le pe o tavă.

Coaceți chiftelele la 190 de grade C timp de aproximativ 30 de minute. Verificați ca peștele să fie opac și sucul limpede, apoi lăsați chiftelele să se răcorească puțin.

(8)
  • :
  • :
  • : ,
  • : , ,
  • :
  • : ,
  • :
  • :
Publicat: 16.08.2026
Actualizat: 24.08.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chiftele de pește ca la cantină", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $9.01
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Valabil până la 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă cald:Mai multe rețete
Icre de legume coapte pe grătar
Preparate veganeRețete keto: Icre de legume coapte pe grătarSimpluCald1 / 4
Omletă de dovlecei cu paltus, capere și spanac
Rețete keto: Omletă de dovlecei cu paltus, capere și spanacMixerCuptorMediuCald1 / 4
Piure de dovlecei cu ghee și somon la abur
Rețete keto: Piure de dovlecei cu ghee și somon la aburBlenderAparat de gătit cu aburiSimpluCald1 / 4
Supă cremă de dovleac și morcov cu lapte de cocos și creveți
Rețete keto: Supă cremă de dovleac și morcov cu lapte de cocos și crevețiBlenderSimpluCald1 / 4
Încă chiftele:Mai multe rețete
Chiftele de dovlecei cu făină de migdale
Preparate veganeRețete keto: Chiftele de dovlecei cu făină de migdaleSimpluCald1 / 4
Chiftele de pește de casă
Rețete keto: Chiftele de pește de casăSimpluCald1 / 4
Chiftele din tofu cu broccoli și conopidă
Preparate veganeRețete keto: Chiftele din tofu cu broccoli și conopidăSimpluCald1 / 4
Chiftele „Beef Stroganoff”
Rețete keto: Chiftele „Beef Stroganoff”MediuCald1 / 4
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Cod prăjit în nori
Rețete keto: Cod prăjit în noriMixerSimplu1 / 4
Somon cu salsa rapidă
Rețete keto: Somon cu salsa rapidăCuptorSimpluCald1 / 4
Somon roz pe pat de legume
Rețete keto: Somon roz pe pat de legumeSimplu1 / 4
Tartar de ton cu avocado
Rețete keto: Tartar de ton cu avocadoSimpluRăcite1 / 4
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Chermola – marinada pentru peste
Preparate veganeRețete keto: Chermola – marinada pentru pesteBlenderFoarte simplu1 / 4
Marinada pentru pește
Preparate veganeRețete keto: Marinada pentru peșteFoarte simplu1 / 4
Marinată citrică pentru pui, porc sau pește
Preparate veganeRețete keto: Marinată citrică pentru pui, porc sau peșteBlenderSimplu1 / 4
Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mare
Rețete keto: Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mareSimpluAcrișorDulce1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecventeBucătărie
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde textura
8min
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde texturaBucătărie
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecventeBucătărie
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeni
10min
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeniBucătărie
Secțiune:
Pește și Fructe de Mare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa